Sie finden keine Pfannkuchen mit mehr Protein als unsere. Mit 6x mehr Protein als herkömmliche Pfannkuchenmischungen, halb so vielen Kohlenhydraten und weniger Zucker.
Anstatt künstlichen Zucker und Aromen hinzuzufügen, verwenden wir Molkenprotein von Weidekühen.
Einfach Wasser hinzufügen und in einer Schüssel oder einem Mixer verrühren.
Eigenschaften:
- Einfache Zubereitung.
- Goldbraun und in weniger als 5 Minuten fertig.
- 6x mehr Protein.
- Glutenfreies Rezept.
- Ohne Zuckerzusatz oder künstliche Aromen.
Für ca. 4 Pfannkuchen 80 g Backmischung (ca. 8 Esslöffel) in eine Schüssel oder einen Shaker geben. 150 ml kaltes Wasser oder Milch hinzufügen. Schütteln, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig mit einem Löffel oder aus dem Shaker in eine heiße, gefettete Pfanne geben. Wir empfehlen Kokosöl statt Butter. Die Pfannkuchen warm genießen, sobald sie beidseitig goldbraun sind, mit Ihrem Lieblingsbelag. Zutaten: Molkenprotein (aus Milch), Calciumcaseinat (aus Milch), glutenfreies Hafermehl, Milcheiweißisolat, modifizierte Stärke, Volleipulver*, Eiklarpulver*, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Emulgator (Sonnenblumenlecithin).
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